Авторский курс Ойбека
РЕСТОРАТОР
Стань профессионалом в открытии ресторанов

Анализ рынка, определение ЦА и концепции

Подбор помещения

Регистрация бизнеса

Маркетинговые исследования

Предварительный бизнес-план

Проектирование и итоговый бизнес-план

Выбор подрядчиков и поставщиков

Ремонтные и монтажные сборы

Подбор и заказ мебели, оборудования, деталей интерьера и текстиля

Покупка посуды и стекла, инвентаря и орг. техники

Продукты, напитки, хоз. товары

Система автоматизации ресторана

Подбор и обучение персонала

Проработка меню

Рекламная компания и печатная продукция

Разрешительная документация

Полная проверка ресторана