О том, как составить предварительный бизнес-план с единовременными вложениями, которые дадут понимание, что вам нужно купить и сколько это будет стоить.
Почему на этом этапе важно составить штатное расписание, с количеством сотрудников и их заработными платами.
Что входит в ежемесячные расходы при составлении предварительного бизнес-плана.
Как определить средний чек и предполагаемое количество посетителей.
Какая у вас будет чистая прибыль и срок окупаемости вашего заведения.
Создадим список того, что необходимо закупить и сколько это будет стоить.
Научимся составлять штатное расписание и рассчитывать фонд оплаты труда.
Рассчитаем средний чек, количество посетителей и вашу ежемесячную выручку.
Распишем ежемесячные расходы и рассчитаем чистую прибыль.
Определим срок окупаемости проекта и составим план развития на несколько лет.
